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Ernährungsberatung Frankfurt Mona Poulev
-Ablauf-

Ablauf Vorgespräch (kostenfrei)

Die beste Basis einer Zusammenarbeit ist Sympathie und Vertrauen.
Um Dir direkt ein Gefühl vermitteln zu können, bieten wir ein kostenloses Telefonat an,
in dem wir die ersten Schritte und den Ablauf besprechen.
Falls nötig erstelle ich direkt im Anschluss einen Kostenvoranschlag
(manche Krankenkassen bestehen darauf im Vorfeld) 

Falls Du von Deinem Arzt eine Überweisung oder Notwendigkeitsbescheinigung bekommen hast,
erstattet Dir Deine Krankenkasse einen Teil des Beratungspakets.

Ablauf Anamnesegespräch (90 Minuten)

Im ersten Termin führen wir die so genannte Anamnese durch (90 Minuten)
in dem wir ausführlich auf Deine Lebenssituation eingehen und eventuelle Laborwerte (Blutbild, etc.)
besprechen und treffen eine Zielvereinbarung.
Zudem erhältst Du die Anleitung zum Ernährungstagebuch (Ernährungsprotokoll)
welches Du bitte 7 Tage nach bestem Wissen und Gewissen ausfüllst.

Übersicht Inhalt: 

– Intensivanamnese

– Bestimmung Körperdaten

– Sichtung der ärztlichen Diagnose/Empfehlung/Labordaten

– Dokumentation des Essverhaltens über Ernährungs-Tagebuch (7-Tage-Protokoll)

– Wie ist die Alltagssituation / FamiliensituationKurzinformation zum Krankheitsbild

– Ermittlung des Essverhalten über Fragebögen

– Individuelle therapeutische Ernährungsberatung

– Erfassung des Ernährungs-, Bewegungs-  und Therapieziele

– SMARTE ZIELE

– Mentale und seelische Einflüsse auf die Erkrankung

Ablauf Folgeberatungen (jeweils zwischen 30-60 Minuten)

Die Dauer der Folgeberatungen entnimmst Du bitte unserer Beratungsvereinbarung.
In den Folgeberatungen gehen wir individuell auf Deine Bedürfnisse ein und legen eine Strategie für Dich fest.
Weiterhin erstellen wir ein entsprechendes Konzept um Deine Ernährungsgewohnheiten zu optimieren.
Danach wirst Du von uns mit entsprechenden Ernährungsinformationen versorgt,
die auf den aktuellen Erkenntnissen der Wissenschaft beruhen. 

Inhalte der jeweiligen Folgeberatungen:

– Aufklärung und Beratung zur Ernährungskorrektur im Hinblick auf
Kohlehydrat-Fett-und Eiweißzufuhr und Portionsgrößen.

– Bedeutung der Ernährung bei Krebs

– Bedeutung der Makro- und Mikronährstoffe in der täglichen Ernährung

– Betrachtung des eigenen Essverhaltens im Hinblick auf die Nährstoffe

– Aufklärung und Beratung zur Ernährungskorrektur unter Berücksichtigung der Krankheitssymptome

– Was ist zu beachten bei den Folgen der Chemotherapie/Strahlentherapie
(Gewichtsabnahme, Appetitstörung, Übelkeit, Durchfall, etc.)

– Tipps für die Küche und beim Einkauf

– Beratung zu Essverhalten, Lebensmittelauswahl und Einkauf

– Stärkung der Motivation und Eigenkompetenz

– Verhaltensmodifikation zuglangfristigen Verbesserung der Krankheitssymptome

– Beachtung des sozialen Umfelds und der Alltagssituation

– Informationsvermittlung (u.a. Standards der DGE)

– Sportliche Aktivierung durch Bewegungsprogramme

– Individuelle Definition von Erfolg und Misserfolg

– Prävention von Ernährungsfehlern

– Dokumentation des Therapieverlaufs anhand von Körperdaten und Überprüfung der Therapieziele

– Festlegung: Pläne für die Zeit nach der Ernährungstherapie

Optionale Zusatzleistungen: 

Dein Ziel ist mein Fokus. Gerne biete ich Dir optionale Zusatzleistungen an,
die über die reguläre Ernährungstherapie hinausgehen, wie z.B.:

– Betreuung per Videokonferenz (in 30 Minuten Slots)

– Vitality Scan (Beschreibung klicke  bitte HIER)

– Ganzheitliches Coaching mit unserem Partner von BeBest-BeYou

– Webinare zu ausgewählten Themen

Du hast noch Fragen zum Ablauf?
Mein Team und ich hilft Dir gerne weiter.